Vir diegene wat belangstel om bloedsuikervlakke te beheer, het hulle nou 'n nuwe hulpmiddel danksy rys wat by die LSU AgCenter Rice Research Station in Crowley ontwikkel is.Hierdielae-glukemiese rysDaar is bewys dat dit effektief is om die risiko van tipe 2-diabetes by mense methoë bloedsuiker.
Die ontwikkeling van hierdie rys is die resultaat van uitgebreide navorsing en toetsing, wat getoon het dat dit 'n lae glukemiese indeks het in vergelyking met ander rysvariëteite.Die glukemiese indeks (GI) meet hoe vinnig 'n kos bloedsuikervlakke na inname verhoog.Voedsel met 'n hoë GI kan vinnige stygings in bloedsuikervlakke veroorsaak, wat skadelik vir diabete kan wees.
Dr. Han Yanhui, 'n navorser by die Rysnavorsingstasie, het gesê dat die navorsing en ontwikkeling van lae-glukemiese rys die gesondheidsbehoeftes van verbruikers ten volle oorweeg."Ons wou 'n rys verskeidenheid skep wat goed sal wees vir mense met hoë bloedsuikervlakke sonder om smaak of tekstuur in te boet," het hy gesê.
Een van die belangrikste voordele van hierdie tipe rys is dat dit kan help om bloedsuikervlakke te reguleer by mense met of die risiko loop om tipe 2-diabetes te ontwikkel.Dit is omdat dit 'n laer GI as gewone rys het, wat beteken dit stel glukose teen 'n stadiger tempo in die bloed vry.Hierdie stadige vrystelling van glukose help om stygings in bloedsuikervlakke te voorkom, wat skadelik kan wees vir mense met diabetes.
Benewens sy glukemiese voordele, is daar getoon dat lae-glukemiese rys ander gesondheidsvoordele het.Studies het bevind dat dit kan help om die risiko van hartsiektes, vetsug en sekere soorte kanker te verminder.
Dit is omdat dit hoog is in vesel, antioksidante en ander voedingstowwe wat algemene gesondheid ondersteun.
Vir diabete wat op soek is na nuwe kosopsies om hul toestand te help bestuur, is ditlae-glukemiese ryskan 'n waardevolle toevoeging tot hul dieet wees.Dit is ook opmerklik dat rys 'n stapelvoedsel in baie dele van die wêreld is, so die lae glukemiese indeks kan 'n beduidende impak op die gesondheid van miljoene mense hê.
Dit is belangrik om daarop te let dat hoewel hierdie tipe rys voordelig kan wees vir mense met diabetes, dit nie as 'n kuur of 'n vervanging vir ander diabetesbestuurstrategieë beskou moet word nie, soos gereelde oefening, medikasie en monitering van bloedsuikervlakke.
Die ontwikkeling van hierdie rys is net een voorbeeld van hoe navorsing en innovasie kan help om gesondheidsuitdagings wat mense regoor die wêreld in die gesig staar, op te los.Aangesien wetenskaplikes steeds nuwe maniere ontdek om gesondheidsuitkomste te verbeter, is dit belangrik om hierdie pogings te ondersteun en daarin te belê om 'n beter, gesonder toekoms vir almal te skep.
● Welkom om ons navraag te doen deur
Pos tyd: Jun-15-2023
